「激素」黃瓜怎麼辨認？內行人看這里一眼就知道，菜販子都不敢欺瞞

前幾天去逛菜市場，看到了有新鮮的黃瓜在售賣。

現在天氣越來越熱了，很多人都開始吃黃瓜，畢竟黃瓜吃起來非常地清甜，做法也很多樣。

黃瓜也是減肥瘦身的佳品，多吃黃瓜還能美容養顏，幫助我們美容養顏。

現在市場上的黃瓜種類很多，但是很多人不知道怎麼挑選黃瓜才是好的。

有的朋友在買黃瓜的時候，卻發現自己買的黃瓜不太新鮮了，或者是吃起來一點也不脆嫩。

有一些是打了「激素」的，經常吃對我們的身體并不好。那麼「激素」黃瓜怎麼辨認呢？有沒有什麼辦法可以辨別黃瓜的好壞呢？

今天就給大家分享一些挑選黃瓜的小技巧，是不是激素黃瓜內行人看一眼就知道，我們一起來看看吧。

一、黃瓜看著比較直，顏色不均勻

在購買黃瓜時，我們可以看一下它的外表，自然長成的顏色都比較均勻，每一根黃瓜顏色都很一致。

如果我們看到有的黃瓜顏色比較深，有的顏色比較淺，這樣的就不要選。

我們注意看會發現，有一種是直的，一種是彎的。自然生長的黃瓜都會出現彎曲，這是正常現象。

但是有的黃瓜是經過了人工干預生長的，長得特別的筆直，我們在購買時要注意看一下，盡量購買天然長成的。

二、看黃瓜頂部是否有花朵

很多人在買黃瓜的時候，會先看一下黃瓜的頂部有沒有花朵，如果黃瓜上面有花，那麼這種黃瓜很有可能是打過激素的。

因為在自然條件下長大的，它的花都會落下。打過激素的這類黃瓜一般都是比較飽滿，而且不是很脆爽，吃起來口感很差。

三、掂一掂黃瓜的重量

這一點非常重要，很多人會忽略，在買黃瓜的時候我們可以直接把它拿起來通過手感感受一下.

如果它的重量是很輕的，則說明這樣的就是不新鮮的了，已經放置了很久的。這樣的黃瓜不僅口感不好，營養也會流失很多。

四、摸一摸黃瓜表面

黃瓜在生長的時候，難免會遇到一些「意外」。這個時候我們可以通過摸一摸黃瓜表面來分辨。

打了「激素」的黃瓜，表面看起來是很光滑的，摸起來也很有彈性。

而自然成熟的黃瓜表面看起來是凹凸不平的，而且比較粗糙。大家在購買黃瓜時，一定要選擇表面摸起來比較粗糙的。

黃瓜頂部有很多小刺，這些小刺是黃瓜的「指紋」，通過觸摸能夠感覺到黃瓜的新鮮程度。

另外，我們要買那種生澀味小的黃瓜，生澀味小的黃瓜說明生長時間比較長，這樣的黃瓜不僅口感好，而且營養價值也更高。

以上就是關于如何挑選和分辨打了「激素」的黃瓜的四個小技巧，大家學會了嗎？

其實方法都是一樣的，就看你會不會挑了！看完趕緊去試試吧。